Все экскурсии
Главная›Осетинские пироги в горах Кавказа (всё включено)

Осетинские пироги в горах Кавказа (всё включено)

Кулинарный мастер-класс у подножья Шоанинского храма

Обновлено 19 октября 2026

Длительность
9 ч
Формат
Индивидуальная
Как проходит
На машине
Группа
до 4 чел.
С детьми
можно

Об экскурсии

Осетинские пироги — не просто еда! В Осетии это важная часть культуры и даже символ духовной жизни. Вы отправитесь в горы Кавказа — через перевал Гумбаши к древнему Шоанинскому храму. Там, в уютном осетинском доме, хозяйка расскажет вам историю блюда, научит делать заготовки начинки и замешивать тесто. А после мастер-класса вас ждёт душевное чаепитие с горным чаем.

Что вас ожидает

Дорога через перевал Гумбаши
Живописный маршрут с панорамами Кавказского хребта и видами на Эльбрус.

Посещение Шоанинского храма
Подъём к древнему памятнику 10–11 века с атмосферой уединения и интересной историей.

Знакомство с осетинским гостеприимством
Тёплая встреча в домашнем кафе, общение с хозяйкой, знакомство с местной жительницей — ослицей Фионой — и погружение в традиционный уклад.

Кулинарный мастер-класс
Вы научитесь готовить осетинские пироги: от замешивания теста до формирования и выпекания в духовке.

Дегустация и чаепитие
Свежеприготовленные пироги, осетинский суп Суран в горшочках и ароматный горный чай в уютной атмосфере.

Примерный тайминг

Кисловодск — перевал Гумбаши (2 ч)
Перевал Гумбаши — Шоанинский храм (2 ч)
Мастер-класс (3 ч)
Шоанинский храм — Кисловодск (2,5 ч)

Организационные детали

  • Поедем на Toyota Sequoia. По запросу установим детские кресло
  • В стоимость всё включено
  • С вами будет гид из нашей команды

Гид

Ольга
Ольга
★ 4.88 · 24 отзыва на все экскурсии
Шоанинский храмПеревал ГумбашиКавказМастер-классыПожить как местныйГастрономические

Похожие экскурсии